Forwards Fives: Weil es mehr als Kochen ist…

Kochen vereint Leidenschaft, Technik, gutes Zubehör und frische Zutaten. Und mit Freunden & Familie schmeckt`s gleich noch besser.
Deshalb bieten wir Dir als Fachgeschäft für Küchenbedarf qualitative und gut ausgewählte Küchenhelfer – für weniger Frustration und mehr Freude. Jedenfalls essen, trinken und genießen musst Du selber 😊.
Schau dich um und überzeug dich selbst! Finde die richtigen Küchenhelfer für mehr Freude beim Kochen!
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Bambus-Schneidebrett mit Saftrille | rechteckig | 40×30
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Ursprünglicher Preis war: € 29,90€ 27,90Aktueller Preis ist: € 27,90.
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Fermentiergewichte Set – 4 Glasgewichte | 5 cm & 7 cm
Preisspanne: € 19,90 bis € 21,50Kuchengabel Set TORONTO – 6-teilig | 6 Personen
€ 20,90Passiergerät mit 3 Einsätzen | Edelstahl
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Sicher Einkochen! Botulismus, umfassende Erklärung – ein Film vom SWR
Vergiftungen durch das Botulismus Toxin bei Einkochen. Was das ist und was man dagegen tun kann. Ein Film von SWR.
Die Kunst der Vorräte – ein Film von BR
Vorräte durch Fermentation länger haltbar machen. Wie das geht zeigt dieser Film von BR.
Sauerkraut-Technik
Bei der Sauerkraut-Technik wird Gemüse im eigenen ausgetretenem Saft fermentiert. Dabei wird das Ferment durchgeknetet, bis genug eigener Saft entstanden ist. Das Gemüse muss frisch sein und sollte eine festere Konsistenz aufweisen.
Warum klappt das Fermentieren nicht?
Gelegentlich kann es vorkommen, dass das Fermentieren nicht klappt. In diesem Beitrag versuche ich dir mögliche Ursachen und Lösungen für diese Probleme zu nennen.
Wiener Kaffeespezialitäten – eine alte Tradition
Wien hat einige regionale Spezialitäten zu bieten, ganz besonders aber eine einzigartige Kaffeehauskultur mit zahlreichen außergewöhnlichen Wiener Kaffeespezialitäten wie kaum ein anderes Land. Etwa 2.400 Kaffeehäuser laden in Wien zum gemütlichen Verweilen ein. In einem traditionellen Wiener Kaffeehaus kann man nicht einfach so einen Kaffee bestellen, ohne fragend angesehen zu werden, denn Wiener Kaffeehäuser bieten Mehr lesen
8 Gründe zum Fermentieren
8 Gründe, warum du fermentieren solltest. Fermentieren macht Lebensmittel haltbar, ist gesund und gut für Veganer geeignet. Außerdem hat es eine probiotische Wirkung, hilft beim Abnehmen und ist gesundes Fast-Food. Selber fermentieren lohnt sich und kann dabei auch noch Spaß machen.
Gut zu wissen
Anm.:
1) Angaben sind ungefähre Angaben
2) Ausgenommen sind Betriebsferien
3) Nach vorherigem Zusenden von Fotos der Beschädigung per Email























