Forwards Fives: Weil es mehr als Kochen ist…

Kochen vereint Leidenschaft, Technik, gutes Zubehör und frische Zutaten. Und mit Freunden & Familie schmeckt`s gleich noch besser.

Deshalb bieten wir Dir als Fachgeschäft für Küchenbedarf qualitative und gut ausgewählte Küchenhelfer – für weniger Frustration und mehr Freude. Jedenfalls essen, trinken und genießen musst Du selber 😊.

Schau dich um und überzeug dich selbst! Finde die richtigen Küchenhelfer für mehr Freude beim Kochen!

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94% der Kunden sind mit ihren Produkten zufrieden. Nur 6% senden ihre Produkte zurück.¹⁾

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Nur 3,5% Transportschäden

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Aus unserem Blog

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  fermentieren | haltbarmachen

  Qualitätscheck beim Fermentieren

  Die Qualität eines Ferments kann vor allem hinsichtlich des Geschmacks und der Haltbarkeit beurteilt werden. Dabei können mehrere Faktoren eine Rolle spielen, wie die Sauberkeit, der Säuregehalt, die Temperatur, der Salzgehalt und der Sauerstoff.

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  fermentieren | haltbarmachen

  Wie vermeide ich Kahmhefe?

  Kahmhefe kann unangenehm sein, weshalb wir sie gerne verhindern wollen. Welche Maßnahmen helfen können die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Kahmhefe zu reduzieren, wird in diesem Beitrag diskutiert.

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  Kaffee

  Kaffeemühlen-Ratgeber: Welche ist die beste für dich?

  Warum brauche ich eine Kaffeemühle? Gemahlener Kaffee verliert sehr schnell an Aroma. Der Grund? Gemahlener Kaffee hat sehr viel Oberfläche. Dadurch können die löslichen Teile des Kaffees mit dem Sauerstoff der Luft oxidieren – der Kaffee verliert an Geschmack. Also immer ganze kaufen und diese frisch mahlen, um das volle Aroma genießen zu können. erklären Mehr lesen

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  Kaffee

  Wiener Kaffeespezialitäten – eine alte Tradition

  Wien hat einige regionale Spezialitäten zu bieten, ganz besonders aber eine einzigartige Kaffeehauskultur mit zahlreichen außergewöhnlichen Wiener Kaffeespezialitäten wie kaum ein anderes Land. Etwa 2.400 Kaffeehäuser laden in Wien zum gemütlichen Verweilen ein. In einem traditionellen Wiener Kaffeehaus kann man nicht einfach so einen Kaffee bestellen, ohne fragend angesehen zu werden, denn Wiener Kaffeehäuser bieten Mehr lesen

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  Warum die richtige Kaffeebohne wichtig ist?

  Für Kaffeeliebhaber gehört die tägliche Tasse zur täglichen Routine dazu. Damit bei der Zubereitung nichts schiefgeht und der Kaffee zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis wird, sind gute Kaffeebohnen das A und O. Denn egal, ob die Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten, einer, einer oder dem klassischen Handfilter stattfindet, kommt es letztendlich auf die Qualität der Kaffeebohnen an. Mehr lesen

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  Kaffee

  French Press – der große Ratgeber

  Einen guten Kaffee zubereiten mit einer French Press? Wie du die für dich richtige findest, was du beim Kauf alles beachten solltest und wie du mit ihr einen Kaffee zubereitest, das erfährst du alles in unserem Beitrag. Auch wenn die Tradition schon viele Jahrzehnte zurückreicht, erlebt diese Art der Kaffeebrauerei in letzter Zeit einen regelrechten Mehr lesen

Gut zu wissen

Anm.:
1) Angaben sind ungefähre Angaben
2) Ausgenommen sind Betriebsferien
3) Nach vorherigem Zusenden von Fotos der Beschädigung per Email